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Nelken- und Muskatbaum werden bis zu 30 m hoch.

Weltweit bekannt für Ihre Qualität - Nelken und Muskat aus Madagaskar...
1-Der Nelkenwald liegt insbesondere in Toamasina Provinz und die andere tropische klimatische Gebiete. Der Baum ist immer grün. Die Madegassen nutzen die Nelken mehr als Arzneimittel gegen Schmerzen zur örtlichen Betäubung als Gewürz (4 Spices). Die Gewürznelken sind die Knospen, die kurz bevor sie aufblühen, per Hand abgepflückt und in der Sonne trocknen lassen.
2-Die Mukstabaum wachst in Südwest Madagaskars.Die Frucht ist nicht essbar.
Die Fäden zwischen Fleisch und Kerne sind die Muskatblüte oder Macis. Der Kern ist die Muskatnuß. Die Muskatbüte (Macis) schmeckt milder als die Muskatnüße.

 

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